Distilleerder Jop Boer wil met Whiskeyfestival in Budel-Schoot iets 'leuks neerzetten in de regio'
BUDEL-SCHOOT - Van honderden whiskyflessen thuis naar een eigen distilleerderij onder de wieken van molen Janzona. Jop Boer (34) uit Maarheeze heeft van zijn passie zijn werk gemaakt. In Budel-Schoot maakt hij whisky die in 2029 voor het eerst op de markt moet komen. Ondertussen organiseert hij een whiskyfestival om liefhebbers kennis te laten maken met de wereld van whisky.
Voor Jop Boer is het organiseren van een Whiskeyfestival de manier om het tienjarig bestaan van zijn distilleerderij én het eerste jaar van de productie in de Moutmolen te vieren.
